VARIEDADES: Mencía, Garnacha Tintorera
VIÑEDOS: Viñedos situados en A Rúa de Valdeorras.
ELABORACIÓN: Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos abiertos de acero inoxidable. Una parte del vino se somete a crianza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses mientras que otra permanece en depósito. Reposa en botella 4 meses antes de salir al mercado.
CATA: De color rojo picota y capa media. Nariz franca, donde prediminan los frutos rojos y ligeros tostados de la madera. En boca se muestra fresco y vivo.
GRADO ALCOHOLICO: 13.5 %
PRODUCCIÓN: 7.000 botellas
