Variedad: 100% tintorera
Viñedos: pequeñas parcelas de montaña, de fincas de más de 60 años rescatadas del abandono.
Notas de cata: potente en boca con tanicidad marcada, frutos rojos maduros
Ligero paso por madera que se integra con la fruto expresando todo el aroma y sabor de la variedad.
En nariz se aprecian aromas secundarios de frutos rojos, moras, fresas, ciruela negra.
Elaboración: Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable y reposado en barricas usadas de roble francés y americano.
Edad de los viñedos: Más de 60 años.
Número de botellas: 5.000 botellas.
Cosecha: 2019
Presentación: En cajas de cartón de 6 o de 12 unidades
