Variedad: 100% Garnacha centenaria.
Viñedos: vino de parcela, la más antigua de la bodega, viñedo datado en 1908.
Notas de cata: Aroma fino, amplio y agradable de mermeladas de frutos rojo.
Amable entrada en boca, donde notas de ciruela, grosella y mermelada de fresa se mezclan con glicerina, potente, redondo.
Su paso por madera y su posterior reposo en botella, han pulido y suavizado la tanicidad propia de la variedad.
Vino de finca donde se ha recuperado media hectárea de Garnacha tintorera Centenaria en terreno pizarroso.
Elaboración: Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable y reposado en barrica nueva de roble francés de 500 litros.
Edad de los viñedos: Más de 100 años.
Número de botellas: vino de finca se elaboran entre 1500 y 2000 botellas, los años de buena cosecha.
No se elabora todos los años, solamente, cuando la cosecha es excepcional.
Cosecha: 2017
