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Godello en lágrimas de los Bancales de Olivedo

36,00€

Selección de uva manual en viña en viñas en bancales en una de las mejores zonas vinícolas de la comarca.

Elaboración: Fermentación controlada en barricas nuevas de roble francés y húngaro, remontado semanal de lías, logrando una mayor untuosidad y complejidad aromática, que se entremezclan ligeramente con la madera dejando algún toque de confitería fina.

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Descripción

Variedades: Godello 100%

Notas de cata: Frescor e intensidad a partes iguales, con destellos dorados entrelazados con pajizos.
Aroma varietal, frutas de hueso nísperos, albaricoques, y manzana.

Amable entrada en boca, largo, muy largo, mineral, y fuerte retrogusto.

Selección de uva manual en viña en viñas en bancales en una de las mejores zonas vinícolas de la comarca.

Elaboración: Fermentación controlada en barricas nuevas de roble francés y húngaro, remontado semanal de lías, logrando una mayor untuosidad y complejidad aromática, que se entremezclan ligeramente con la madera dejando algún toque de confitería fina.

Edad de los viñedos: 25 años.

Número de botellas: 1.000

Graduación alcohólica: 14ºC

Cosecha: 2019

Información adicional
Unidades

1 Botella

Denominación de Origen

D.O. Valdeorras

Proveedor

Bodegas Sampayolo

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