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Adega da Pinguela

Memoria de Ventura Garnacha

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Descripción

VARIEDAD: 100% Garnacha Tintorera

VIÑEDOS: Vino de pueblo. Pequeñas parcelas de cepas muy viejas en el Concello de A Rúa.

ELABORACIÓN: Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Posterior crianza en barricas de roble francés durante 1 año y reposo en botella de 4 meses.

CATA: De color rojo grana intenso y capa media-alta. Nariz compleja, donde predominan frutos rojos y negros como arándanos y moras maduras y tostados de la madera. En boca se muestra carnoso y estructurado, goloso. Posgusto largo y gran persistencia.

GRADO ALCOHOLICO: 14 %

PRODUCCIÓN: 1.100 botellas

Información adicional
Denominación de Origen

D.O. Valdeorras

Proveedor

Adega da Pinguela

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Mov: (+34) 679 15 79 77
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